nutrition
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Clafoutis cerise au brassé nature au lait de brebis
Nombre de personnes
6 personnes
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
60 minutes
Ingrédients
- 4 pots de yaourt brassés nature au lait de brebis Soignon
- 4 oeufs
- 100g de farine
- 60g de sucre en poudre
- 250g de cerises
Étapes de la recette
Lavez les cerises et équeutez-les. Versez-les dans un plat à gratin.
Versez les yaourts dans un saladier et mélangez-les avec les oeufs.
Ajoutez le sucre et la farine. Mélangez au fouet.
Versez dans le plat à gratin.
Faites préchauffer votre four à 160°C et faites cuire pendant 40 minutes.
Augmentez la température à 170°C et terminez la cuisson pendant 20 minutes.
Laissez tiédir avant de servir.
Étapes de la recette
-
Lavez les cerises et équeutez-les. Versez-les dans un plat à gratin.
-
Versez les yaourts dans un saladier et mélangez-les avec les oeufs.
-
Ajoutez le sucre et la farine. Mélangez au fouet.
-
Versez dans le plat à gratin.
-
Faites préchauffer votre four à 160°C et faites cuire pendant 40 minutes.
-
Augmentez la température à 170°C et terminez la cuisson pendant 20 minutes.
-
Laissez tiédir avant de servir.
Alors, c'était bon ?
Donnez votre avis!
Bien-manger
Retrouvez nos conseils Dégustation et Nutrition pour manger sain et gourmand !
