Croque-monsieur chèvre frais épinard

4,2/5 (40 avis)
Brunch Entrées Plats
Aller à la préparation
Préparation 15 min
Cuisson 25 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

4 personnes

  • 2 pots de Chèvre Fouetté Nature Soignon
  • 8 tranches de pain de mie complet
  • 2 oignons
  • 8 cerneaux de noix
  • 300 g de pousses d’épinard

  • Huile d’olive

  • Sel et poivre

Étapes de la recette

Garder mon écran éveillé

  • Etape 1

    Épluchez et émincez les oignons. Faites chauffer un peu d’huile et faites les revenir sur feu moyen. Laissez caraméliser puis baissez le feu et poursuivez la cuisson 15 minutes.

  • Etape 2

    Pendant ce temps, faites chauffer dans une autre poêle de l’huile et faites cuire sur feu doux les pousses d’épinard. Salez et poivrez.

  • Etape 3

    Tartinez chaque tranche de pain de mie de chèvre frais.

  • Etape 4

    Répartissez sur 4 d’entre elles les épinards, les oignons, les cerneaux concassées.

  • Etape 5

    Refermez et faites cuire dans un appareil à croque (ou au four 15 minutes à 180°C).

Logo Soignon - Favicon

Votre avis compte !

Quelle note donneriez-vous à cette recette ?

Merci pour votre avis ! Votre note a bien été prise en compte.

Découvrez d'autres recettes

Découvrez nos recettes

Nos derniers articles

Découvrez tous nos articles
Dégustation

11 recettes végétariennes au fromage de chèvre

Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement gourmandes grâce au fromage de chèvre. Qu’il s’agisse de quiches, de lasagnes, de croque-monsieur, de salades ou de wraps… Ces saveurs s’accordent parfaitement avec les plaisirs salés et sucrés. Faites de ce fromage la star de vos plats végétariens ! Grâce à nos idées recettes, trouvez l’inspiration pour vous régaler en famille ou entre amis..

Dégustation

8 recettes de feuilletés au fromage de chèvre

Ce soir, vous avez envie d’innover… Cependant, vous ne supportez plus votre feuilleté au chorizo et chèvre favori ou la recette transmise de génération en génération dans votre famille : le feuilleté courgette chèvre. On a une solution pour vous. Trouvez l’inspiration en parcourant ces 8 idées de recettes originales de feuilletés au fromage de chèvre.

Découvrez tous nos articles