Salade de chèvre aux fruits secs et agrumes
Galette de chèvre au saumon, courgette et aubergine

Galette de chèvre au saumon, courgette et aubergine

Escalopes de poulet au chèvre et au jambon cru
>Nombre de personnes
Nombre de personnes 4 personnes
Temps de préparation
Temps de préparation 45 minutes
Temps de cuisson
Temps de cuisson 15 minutes
  1. Épluchez et lavez les légumes, coupez les en morceaux et faites les revenir à l’huile d’olive (les légumes doivent rester croquants).

  2. Ajoutez le basilic.

  3. Salez, poivrez.

  4. Répartissez la garniture de légumes (déjà chaude) dans les galettes.

  5. Ajoutez le saumon et 3 tranches de bûche de chèvre par galette.

  6. Faites les réchauffer au four ou à la poêle.

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