Granola et fromage blanc de chèvre aux fraises

Granola et fromage blanc de chèvre aux fraises

Name: Granola et fromage blanc de chèvre aux fraises
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French
Ingredients: Pour le granola :; 200 g de flocons d’avoine; 100 g d’amandes concassées; 1 càs d’huile; 5 càs de miel; 1 gousse de vanille; 1 pincée de fleur de sel; 70 g de raisins secs; -; Pour le fromage blanc :; 4 fromages blancs de chèvre Soignon; 250 g de fraises; 4 petits bocaux

Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 4 personnes

Temps de préparation 15 minutes

Temps de cuisson 25 minutes

Ingrédients

Pour le granola :
200 g de flocons d’avoine
100 g d’amandes concassées
1 càs d’huile
5 càs de miel
1 gousse de vanille
1 pincée de fleur de sel
70 g de raisins secs
-
Pour le fromage blanc :
4 fromages blancs de chèvre Soignon
250 g de fraises
4 petits bocaux

Étapes de la recette

Préchauffez le four à 150° C.

Mélangez tous les ingrédients du granola sauf les raisins secs et étaler sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 25 minutes environ en mélangeant régulièrement (le granola doit être bien coloré).

Laissez bien refroidir, ajoutez les raisins secs et conservez dans un bocal hermétique.

Dans les bocaux répartissez une couche de granola, une couche de fraises coupées en deux, une couche de fromage blanc de chèvre, une nouvelle couche de fraises. Parsemez de granola et fermez les bocaux. Les desserts sont prêts à emporter.

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Pour réaliser cette recette

Fromage blanc nature au lait de chèvre

Il existe de nombreuses variantes de granola. Sur la même base, vous pouvez varier les ingrédients (noisettes, noix de pécan, figues, fève tonka, …)

Étapes de la recette

Préchauffez le four à 150° C.
Mélangez tous les ingrédients du granola sauf les raisins secs et étaler sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 25 minutes environ en mélangeant régulièrement (le granola doit être bien coloré).
Laissez bien refroidir, ajoutez les raisins secs et conservez dans un bocal hermétique.
Dans les bocaux répartissez une couche de granola, une couche de fraises coupées en deux, une couche de fromage blanc de chèvre, une nouvelle couche de fraises. Parsemez de granola et fermez les bocaux. Les desserts sont prêts à emporter.