Grilled cheese pesto rosso et chèvre

Name: Grilled cheese pesto rosso et chèvre
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: French

Nombre de personnes 1 personne

Temps de préparation 5 minutes

Temps de cuisson 5 minutes

Ingrédients

25g de bûche Sainte-Maure Soignon
2 tranches de pain de mie
2 tranches de jambon blanc
½ tomate
1 tranche jambon blanc
1 c.à.s de sauce pesto rouge
Une noisette de beurre ou un filet d'huile d'olive

Étapes de la recette

Coupez la bûche de chèvre en rondelles. Lavez et coupez la tomate en tranches.

Étalez le pesto rouge sur les tranches de pain de mie.

Ajoutez les rondelles de tomate, le jambon blanc et les tranches de bûche de chèvre. Refermez le sandwich avec la tranche restante.

Dans une poêle à feu moyen, ajoutez une noisette de beurre (ou huile d'olive) et faites revenir les grilled cheese 2 minutes sur chaque face pour qu'elles soient bien dorées.

Coupez le feu, couvrez la poêle et laissez reposer hors du feu pendant 1 minute.

Coupez les grilled cheese en deux et dégustez aussitôt.

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Pour réaliser cette recette

La Bûche Sainte-Maure 200g

Étapes de la recette

Coupez la bûche de chèvre en rondelles. Lavez et coupez la tomate en tranches.
Étalez le pesto rouge sur les tranches de pain de mie.
Ajoutez les rondelles de tomate, le jambon blanc et les tranches de bûche de chèvre. Refermez le sandwich avec la tranche restante.
Dans une poêle à feu moyen, ajoutez une noisette de beurre (ou huile d'olive) et faites revenir les grilled cheese 2 minutes sur chaque face pour qu'elles soient bien dorées.
Coupez le feu, couvrez la poêle et laissez reposer hors du feu pendant 1 minute.
Coupez les grilled cheese en deux et dégustez aussitôt.