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Yaourts au lait de chèvre, pourquoi on les aime tant ?
Nature, à la vanille ou aux fruits, les yaourts au lait de chèvre font aujourd’hui de plus en plus d’adeptes....
Mille-feuille de pommes de terre au chèvre
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
35 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Étapes de la recette
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Préchauffez le four à 160°C.
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Épluchez, lavez et coupez très finement les pommes de terre en tranches. Faites de même avec l'oignon rouge. Coupez également des tranches de bûche.
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A l'aide d'un pinceau, huilez un moule à muffins. Déposez 3 fines tranches de pommes de terre, puis une tranche de chèvre, mettez de nouveau 3 tranches de pommes de terre et ainsi de suite en terminant par l’oignon rouge.
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Salez, poivrez et saupoudrez de thym. Arrosez ensuite d'un trait d'huile d'olive.
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Enfournez pendant 25 minutes et ajoutez de l'huile d'olive au fur et à mesure de la cuisson.
Alors, c'était bon ?
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