
Yaourts au lait de chèvre, pourquoi on les aime tant ?
Nature, à la vanille ou aux fruits, les yaourts au lait de chèvre font aujourd’hui de plus en plus d’adeptes....
Étapes de la recette
Préchauffez le four à 160°C.
Épluchez, lavez et coupez très finement les pommes de terre en tranches. Faites de même avec l'oignon rouge. Coupez également des tranches de bûche.
A l'aide d'un pinceau, huilez un moule à muffins. Déposez 3 fines tranches de pommes de terre, puis une tranche de chèvre, mettez de nouveau 3 tranches de pommes de terre et ainsi de suite en terminant par l’oignon rouge.
Salez, poivrez et saupoudrez de thym. Arrosez ensuite d'un trait d'huile d'olive.
Enfournez pendant 25 minutes et ajoutez de l'huile d'olive au fur et à mesure de la cuisson.
Alors, c'était bon ?
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