Mini roulés involtinis courgettes

5/5 (12 avis)
Apéritifs
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Préparation 15 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

4 personnes

  • 1 barquette d’Involtinis apéro Speck Soignon

  • 2 courgettes de taille moyenne

  • 10 brins de ciboulette

  • Huile d’olive

  • Piment d’Espelette

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    À l’aide d’un économe, coupez dans les courgettes autant de lamelles que d’involtinis. Hachez la ciboulette.

  • Etape 2

    Placez un involtini sur le bord d’une lamelle et roulez-la sur elle-même. Maintenez avec un pic.

  • Etape 3

    Saupoudrez de ciboulette, de piment d’Espelette (ou de poivre) et arrosez d’un filet d’huile d’olive.

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