Ovale de Chèvre farci aux fruits secs

5/5 (8 avis)
Recettes d'apéritif Recettes d'automne
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Préparation 15 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

4 personnes

  • 1 Ovale de Chèvre 160g Soignon

  • 100 g de mascarpone
  • 30 g d’amandes torréfiées
  • 20 g de cranberries séchées

  • 1 petite branche de romarin

  • 1 c.à.s de miel

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Concassez les amandes et ciselez finement le romarin.

  • Etape 2

    Mélangez-les au mascarpone avec les cranberries et le miel.

  • Etape 3

    Coupez l’Ovale de Chèvre en deux dans l’épaisseur.

  • Etape 4

    Versez la préparation sur la base du fromage et refermez-le.

  • Etape 5

    Enveloppez d’un film alimentaire et placez au frais au moins 1 heure avant de déguster.

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