Pain indien au chèvre frais et miel (Naan Fromage)

Pain indien au chèvre frais et miel (Naan Fromage)

Name: Pain indien au chèvre frais et miel (Naan Fromage)
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 260 g de bûche de chèvre frais Soignon; 140 g de farine; 80 g de miel; 22 cl de crème liquide; 1 cuillère à café de jus de citron vert; 10 g de sucre semoule; Quelques gouttes de vanille liquide; 5 g de levure; 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide; 1 pincée de sel fin; 7 cl d'eau

Nombre de personnes 5 personnes

Temps de préparation 45 minutes

Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

260 g de bûche de chèvre frais Soignon
140 g de farine
80 g de miel
22 cl de crème liquide
1 cuillère à café de jus de citron vert
10 g de sucre semoule
Quelques gouttes de vanille liquide
5 g de levure
1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
1 pincée de sel fin
7 cl d'eau

Étapes de la recette

Faites la pâte à Naan : mélangez la farine, le sucre, la levure, le sel, l'eau, le jus de citron et la crème liquide.

Ajoutez l'huile d'arachide et le fromage de chèvre frais.

Étalez la pâte en cercle assez fin et mettez au four 15 min à 180°C.

Préparez la garniture : montez la crème liquide en chantilly, ajoutez le fromage de chèvre, le miel, le jus de citron vert et la vanille liquide.

Dans un Naan, ajoutez la crème fouettée et quelques dés de fruits pour la décoration.

Alors, c'était bon ?

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Pour réaliser cette recette

La Bûche de Chèvre Nature 150g

Étapes de la recette

Faites la pâte à Naan : mélangez la farine, le sucre, la levure, le sel, l'eau, le jus de citron et la crème liquide.
Ajoutez l'huile d'arachide et le fromage de chèvre frais.
Étalez la pâte en cercle assez fin et mettez au four 15 min à 180°C.
Préparez la garniture : montez la crème liquide en chantilly, ajoutez le fromage de chèvre, le miel, le jus de citron vert et la vanille liquide.
Dans un Naan, ajoutez la crème fouettée et quelques dés de fruits pour la décoration.