Panna cotta au Chèvre

Étapes de la recette

1. • Mixez la crème et le lait avec le fromage de chèvre fouetté.

2. • Versez dans une casserole, ajoutez l’agar-agar.

3. • Portez à ébullition, retirez du feu et mélangez deux minutes.

4. • Dressez dans des verrines.

5. • Parsemez de quelques petits morceaux de tomates.

6. • Réservez au frais au moins 3 h.