

Cordon bleu au chèvre
4,8/5
6 personnes
6 Palets de Chèvre Nature Soignon
1 pâte à pizza
4 tranches de saumon fumé
1/2 pomme Granny Smith
Jus de citron
Ciboulette
Tomates cerises
Roquette
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Ciselez la ciboulette.
Coupez le saumon fumé en lamelles.
Déroulez la pâte à pizza, puis étalez-y la crème fraîche et parsemez de ciboulette. Répartissez ensuite les 6 palets de chèvre nature et les lamelles de saumon fumé.
Enfournez 10 min à 200°C.
Taillez la pomme en fins bâtonnets, versez le jus de citron par-dessus.
A la sortie du four, ajoutez sur la pizza la roquette assaisonnée, les tomates cerises et les bâtonnets de pomme.
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