nutrition
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Pizza montagnarde
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Ingrédients
1 bûche Sainte-Maure 200g Soignon
2 pommes de terre
6 cuillères à soupe de sauce tomates
8 tranches de jambon d’Auvergne
8 tranches de viande de grisons
5 tranches de fromage à raclette
1 oignon
1 pâte à pizza
Étapes de la recette
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Déposez la pâte à pizza sur votre plaque de cuisson ou dans un plat à tarte.
Étalez la sauce tomate, ajoutez des rondelles de pommes de terre (cuites à la vapeur) et d’oignons.
Répartissez le jambon d’Auvergne.
Ajoutez le fromage à raclette et les tranches de bûche de chèvre Soignon.
Placez au four pendant environ 20 minutes.
Ajoutez la viande de grison avant de servir.
Étapes de la recette
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Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
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Déposez la pâte à pizza sur votre plaque de cuisson ou dans un plat à tarte.
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Étalez la sauce tomate, ajoutez des rondelles de pommes de terre (cuites à la vapeur) et d’oignons.
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Répartissez le jambon d’Auvergne.
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Ajoutez le fromage à raclette et les tranches de bûche de chèvre Soignon.
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Placez au four pendant environ 20 minutes.
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Ajoutez la viande de grison avant de servir.
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