Pizza montagnarde

4/5 (25 avis)
Recettes de pizza Recettes de plat
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Préparation 10 min
Cuisson 20 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

4 personnes

  • 1 bûche Sainte-Maure 200g Soignon
  • 2 pommes de terre
  • 6 càs de sauce tomates
  • 8 tranches de jambon d’Auvergne
  • 8 tranches de viande de grisons
  • 5 tranches de fromage à raclette
  • 1 oignon
  • 1 pâte à pizza

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

  • Etape 2

    Déposez la pâte à pizza sur votre plaque de cuisson ou dans un plat à tarte.

  • Etape 3

    Étalez la sauce tomate, ajoutez des rondelles de pommes de terre (cuites à la vapeur) et d’oignons.

  • Etape 4

    Répartissez le jambon d’Auvergne.

  • Etape 5

    Ajoutez le fromage à raclette et les tranches de bûche de chèvre Soignon.

  • Etape 6

    Placez au four pendant environ 20 minutes.

  • Etape 7

    Ajoutez la viande de grison avant de servir.

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