Riz au lait chèvre et vanille

Name: Riz au lait chèvre et vanille
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 4 yaourts de chèvre à la vanille Soignon; 150g de riz rond à dessert; 80cl de lait; 70g de sucre en poudre

Nombre de personnes 4 personnes

Temps de préparation 10 minutes

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

4 yaourts de chèvre à la vanille Soignon
150g de riz rond à dessert
80cl de lait
70g de sucre en poudre

Étapes de la recette

Versez le lait, 3 yaourts et le sucre dans une casserole. Portez à frémissement.

Lorsque le lait est chaud, versez le riz et mélangez. Laissez cuire 30 minutes à frémissement en mélangeant régulièrement.

En fin de cuisson, lorsque le riz est cuit, ajoutez le dernier yaourt hors du feu.

Mélangez et servez.

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Pour réaliser cette recette

Yaourt vanille au lait de chèvre

Étapes de la recette

Versez le lait, 3 yaourts et le sucre dans une casserole. Portez à frémissement.
Lorsque le lait est chaud, versez le riz et mélangez. Laissez cuire 30 minutes à frémissement en mélangeant régulièrement.
En fin de cuisson, lorsque le riz est cuit, ajoutez le dernier yaourt hors du feu.
Mélangez et servez.