nutrition
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Riz au lait chèvre et vanille
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Ingrédients
- 4 yaourts de chèvre à la vanille Soignon
- 150g de riz rond à dessert
- 80cl de lait
- 70g de sucre en poudre
Étapes de la recette
Versez le lait, 3 yaourts et le sucre dans une casserole. Portez à frémissement.
Lorsque le lait est chaud, versez le riz et mélangez. Laissez cuire 30 minutes à frémissement en mélangeant régulièrement.
En fin de cuisson, lorsque le riz est cuit, ajoutez le dernier yaourt hors du feu.
Mélangez et servez.
Étapes de la recette
-
Versez le lait, 3 yaourts et le sucre dans une casserole. Portez à frémissement.
-
Lorsque le lait est chaud, versez le riz et mélangez. Laissez cuire 30 minutes à frémissement en mélangeant régulièrement.
-
En fin de cuisson, lorsque le riz est cuit, ajoutez le dernier yaourt hors du feu.
-
Mélangez et servez.
Alors, c'était bon ?
Donnez votre avis!
Bien-manger
Retrouvez nos conseils Dégustation et Nutrition pour manger sain et gourmand !
