Salade de chèvres chauds, tomates, pommes et noix

Salade de chèvres chauds, tomates, pommes et noix

Name: Salade de chèvres chauds, tomates, pommes et noix
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French

Recettes végétariennes
Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 4 personnes

Temps de préparation 15 minutes

Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

1 bûche de chèvre Crémeuse Soignon
1 sachet de mâche Florette
4 tranches de pain complet
250g de tomates cerises rouges et jaunes
2 pommes
Quelques noix
Huile d'olive
Vinaigre balsamique
Herbes de Provence
Sel, poivre

Étapes de la recette

Disposez deux rondelles de bûche Crémeuse sur chaque tranche de pain. Saupoudrez d’herbes de Provence et enfournez 5-10 minutes à 180°C.

Coupez les pommes en fines lamelles et les tomates cerises en deux.

Dressez chaque assiette avec de la mâche, des tomates et des pommes. Ajoutez les noix et arrosez d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique. Salez et poivrez.

Disposez les toasts de chèvre chaud et dégustez.

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Pour réaliser cette recette

La Bûche Crémeuse 180g

Étapes de la recette

Disposez deux rondelles de bûche Crémeuse sur chaque tranche de pain. Saupoudrez d’herbes de Provence et enfournez 5-10 minutes à 180°C.
Coupez les pommes en fines lamelles et les tomates cerises en deux.
Dressez chaque assiette avec de la mâche, des tomates et des pommes. Ajoutez les noix et arrosez d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique. Salez et poivrez.
Disposez les toasts de chèvre chaud et dégustez.