nutrition
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la population...
Salade de chèvres chauds, tomates, pommes et noix
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Étapes de la recette
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Disposez deux rondelles de bûche Crémeuse sur chaque tranche de pain. Saupoudrez d’herbes de Provence et enfournez 5-10 minutes à 180°C.
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Coupez les pommes en fines lamelles et les tomates cerises en deux.
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Dressez chaque assiette avec de la mâche, des tomates et des pommes. Ajoutez les noix et arrosez d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique. Salez et poivrez.
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Disposez les toasts de chèvre chaud et dégustez.
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