Salade de chèvre aux fruits secs et agrumes
Tagliatelles et courgettes au fromage de chèvre

Tagliatelles et courgettes au fromage de chèvre

Verrines de betteraves et sa mousse de chèvre frais
>Nombre de personnes
Nombre de personnes 4 personnes
Temps de préparation
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson
Temps de cuisson 20 minutes
  1. Couper la courgette en lamelles avec un économe.

  2. Les faire cuire 10 min à la vapeur. Les rafraîchir et les égoutter.

  3. Faire cuire les tagliatelles à l’eau bouillante.

  4. Réchauffer le chèvre frais quelques minutes.

  5. Mélanger les pâtes égouttées avec les courgettes et les lanières de jambon.

  6. Ajouter le chèvre à tartiner et quelques feuilles de basilic.

  7. Saler, poivrer.

  8. Servir froid ou chaud.

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