Tartelettes aux oignons caramélisés et aux palets de chèvre

Tartelettes aux oignons caramélisés et aux palets de chèvre

Name: Tartelettes aux oignons caramélisés et aux palets de chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 6 Palets de Chèvre nature Soignon; 3 oignons; Huile d’olive; 3 cuillères à soupe de sucre roux; Thym; 25 cl de vin rouge; 1 pâte feuilletée; 1 &oelig;uf

Nombre de personnes 3 personnes

Temps de préparation 20 minutes

Temps de cuisson 25 minutes

Ingrédients

6 Palets de Chèvre nature Soignon
3 oignons
Huile d’olive
3 cuillères à soupe de sucre roux
Thym
25 cl de vin rouge
1 pâte feuilletée
1 œuf

Étapes de la recette

Émincez les oignons et faites les revenir dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive.
Salez, poivrez et ajoutez le sucre, le thym et le vin rouge. Mélangez et laissez caraméliser à feu doux pendant quelques minutes.
Avec un emporte-pièce ou un verre, formez des cercles dans la pâte feuilletée.
Disposez les cercles de pâte feuilletée sur une plaque de cuisson, déposez une cuillère à soupe d'oignons caramélisés et un Palet de Chèvre Soignon par tartelette.
Avec un pinceau, étalez de l’œuf sur les parties apparentes de la pâte feuilletée et enfournez 25 minutes à 180 °C. Saupoudrez de thym et servez !

Ingrédients

6 Palets de Chèvre nature Soignon
3 oignons
Huile d’olive
3 cuillères à soupe de sucre roux
Thym
25 cl de vin rouge
1 pâte feuilletée
1 œuf

Étapes de la recette

Émincez les oignons et faites les revenir dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive.

Salez, poivrez et ajoutez le sucre, le thym et le vin rouge. Mélangez et laissez caraméliser à feu doux pendant quelques minutes.

Avec un emporte-pièce ou un verre, formez des cercles dans la pâte feuilletée.

Disposez les cercles de pâte feuilletée sur une plaque de cuisson, déposez une cuillère à soupe d'oignons caramélisés et un Palet de Chèvre Soignon par tartelette.

Avec un pinceau, étalez de l’œuf sur les parties apparentes de la pâte feuilletée et enfournez 25 minutes à 180 °C. Saupoudrez de thym et servez !

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Pour réaliser cette recette

Étapes de la recette

Émincez les oignons et faites les revenir dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive.
Salez, poivrez et ajoutez le sucre, le thym et le vin rouge. Mélangez et laissez caraméliser à feu doux pendant quelques minutes.
Avec un emporte-pièce ou un verre, formez des cercles dans la pâte feuilletée.
Disposez les cercles de pâte feuilletée sur une plaque de cuisson, déposez une cuillère à soupe d'oignons caramélisés et un Palet de Chèvre Soignon par tartelette.
Avec un pinceau, étalez de l’œuf sur les parties apparentes de la pâte feuilletée et enfournez 25 minutes à 180 °C. Saupoudrez de thym et servez !