Tomates cerises farcies au chèvre frais

1/5 (1 avis)
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Préparation 1 h 10 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

6 personnes

  • 1 fromage de chèvre fouetté nature Soignon

  • 30 tomates cerises

  • 3 càs d’huile d’olive
  • 1 càs de graines de pavot
  • 1 càs de graines de sésame

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Coupez les tomates aux 2/3 de la hauteur. Évidez délicatement la tomate cerise avec une cuillère parisienne.

  • Etape 2

    Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre avec l’huile d’olive & le sel. Farcissez les tomates de chèvre.

  • Etape 3

    Dans un bol, versez les graines de sésame & les graines de pavot dans un autre.

  • Etape 4

    Plongez les tomates cerises dans les graines, côté fromage.

  • Etape 5

    Déposez les tomates cerises farcies & décorées dans une assiette. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.

  • Etape 6

    Vous pouvez déposer le chapeau sur la tomate farcie.

  • Etape 7

    Variantes : avec de la ciboulette ciselée, des baies roses concassées, des graines de cumin…

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