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Verrines au pudding de chia, brassé de chèvre myrtille et compotée de kiwis

5/5 (4 avis)
Brunch Desserts
Aller à la préparation
Préparation 10 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

4 personnes

  • 4 yaourts brassés myrtille au lait de chèvre Soignon

  • 4 càs de graines de chia

  • 6 kiwis

  • 2 càs de sucre en poudre

  • Quelques copeaux de noix de coco

  • Quelques amandes concassées

  • Quelques myrtilles

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    12 heures à l’avance, mélangez les yaourts avec les graines de chia et placez au frais.

  • Etape 2

    Au moment du montage, épluchez les kiwis et écrasez-les à la fourchette. Ajoutez le sucre et mélangez.

  • Etape 3

    Dans des verres, alternez le mélange aux graines de chia et la compotée de kiwis.

  • Etape 4

    Décorez avec quelques copeaux de noix de coco, quelques amandes concassées et quelques myrtilles. Régal assuré !

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