Verrines de granola, fruits rouges et fromage blanc de chèvre

Étapes de la recette

1. Mélangez les flocons d’avoine avec le miel. Déposez le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

2. Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 15 minutes.

3. Laissez refroidir avant d’ajouter les amandes concassées, la mangue séchée coupée en petits morceaux et les copeaux de noix de coco.

4. Au moment de servir, répartissez ce granola dans deux grandes verrines. Ajoutez les fromages blancs.

5. Terminez en ajoutant les fraises, les framboises et les groseilles.