Minis tartelettes au fromage de chèvre

5/5 (2 avis)
Entrées
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Préparation 1 h
Cuisson 20 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

4 personnes

  • 1 bûche de chèvre Soignon

  • 1 rouleau de pâte brisée

  • 200 g de saumon fumé

  • 2 tomates

  • 10 cl de crème liquide

  • 1 œuf

  • Basilic

  • Graine de cumin

  • Miel

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Étalez votre pâte brisée, coupez à l’aide d’un découpoir des disques de pâte, piquez avec une fourchette puis enfoncez-les dans les moules.

  • Etape 2

    Disposez le saumon émincé dans le fond puis rajoutez les rondelles de tomates.

  • Etape 3

    Ajoutez le basilic puis déposez les rondelles de fromage de chèvre et parsemez de graine de cumin et de miel.

  • Etape 4

    Mélangez l’œuf avec la crème liquide, et versez sur les les tartelettes.

  • Etape 5

    Enfournez à 180° pendant environ 20 min.

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