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degustation
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La Bûche de Tournon 150g
Découvrez en exclusivité chez Monoprix le savoir-faire unique de nos maîtres-fromagers ! Notre bûche est moulée et affinée dans notre fromagerie de Tournon, dans le Centre Val-de-Loire, avec du lait de chèvre entier français collecté à moins de 75km de notre fromagerie.
Ingrédients
Lait thermisé de chèvre entier, sel, présure caprine, ferments (dont lait).
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | % des AQR* | |
| Energie | 1129 kJ / 272 kcal | 14% |
| Matières grasses | 22g | 32% |
| dont acides gras saturés | 14g | 70% |
| Glucides | 1,5g | 0,6% |
| dont sucres | 1,5g | 1,7% |
| Protéines | 17g | 34% |
| Sel | 1,5g | 25% |
| *Apport Quotidien de Référence pour un adulte type (8400kJ / 2000kcal) |
Format
150G
Informations pratiques
Couvercle plastique et plateau bois à jeter, étui carton à recycler. La coque contient 70% de plastique recyclé.
L'info nutrition
Source de calcium, la Bûche de Tournon peut être un allié de choix pour contribuer au fonctionnement musculaire normal et maintenir des os normaux.
Convient à toute la famille.
Suggestion de dégustation
La Bûche de Tournon est idéale sur un plateau de fromages, pour les amateurs de fromage de chèvre !
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