Chèvre rôti aux asperges
4,8/5
Le Chèvre Typé et Crémeux 180g
Découvrez le Chèvre Typé et Crémeux Soignon fabriqué à Dangé Saint Romain, en Poitou-Charentes, à partir de lait 100% français collecté auprès des éleveurs de notre coopérative. Sa croûte est blanche; son goût, doux lorsqu’il est jeune, s’affirme au fur et à mesure de son affinage et sa texture devient plus coulante.
Lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments (dont lait), coagulant.
Fabriqué à Dangé Saint Romain (86)
Boîte carton et papier fromager à mettre dans le bac de tri.
| Pour 100g | %AQR | |
|---|---|---|
Énergie | 1154 kJ / 276 kcal | 14 |
Matières grasses | 22g | 31 |
dont acides gras saturés | 15g | 75 |
Glucides | 1,0g | 1.1 |
dont sucres | 1,0g | 1.1 |
Protéines | 19g | 38 |
Sel | 1,5g | 25 |
Calcium | 280mg | 35 |
L'info nutrition
Riche en protéines et source de calcium, le Chèvre Typé et Crémeux peut être un allié de choix pour le maintien de la masse musculaire et d’une ossature normale.
Convient à toute la famille.
Suggestion de dégustation
Le pain viennois s’associe très bien avec le Chèvre Typé et Crémeux. Ce pain est intéressant pour sa teneur en glucides complexes et en protéines et exhauste le goût du chèvre avec sa touche sucrée.
Ensemble et engagés !
De nos chèvreries réunis en coopérative jusqu’à la fabrication de nos fromages de chèvre, nous déployons des actions en faveur de la qualité de nos produits, de l’accompagnement de nos éleveurs et de l’amélioration continue de nos pratiques.
Découvrez les engagements et initiatives portées par notre coopérative.
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Les recettes à tester
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