J'ai envie de...
Au-delà de la traditionnelle bûche Sainte Maure, les fromages Soignon se déclinent de mille et une façons pour étonner vos invités avec un plateau original. Bûche cendrée Saint-Vincent, boîte Le Chèvre, fouetté nature, brique crémeuse, meule de chèvre doux & fruité....Partagez les saveurs du fromage de chèvre sous toutes ses formes !
Incontournables des plateaux de fromages, les bûches de chèvre Soignon sont élaborées à partir de lait de chèvre entier collecté auprès de nos éleveurs. Pour s’adapter aux goûts de toute la famille, nos bûches de chèvre sont déclinées en différents formats et variétés. De la traditionnelle Sainte Maure à la bûche crémeuse en passant par la bio, légère ou réduite en sel, nos bûches Soignon s’adaptent à toutes vos envies !
Doux, léger et fondant, le chèvre frais Soignon est idéal pour initier les petits et les grands aux saveurs du fromage de chèvre. Fouetté ou en bûchettes fraîches, à tartiner ou à cuisiner, nature ou cendré, nos fromages de chèvre frais vous invitent au partage, à la convivialité et à la créativité pour le dessert, ou le goûter et en toute occasion.
On aime souvent le fromage de chèvre pour sa fraîcheur. Pourtant, nos chèvres peuvent également se déguster chaud afin de profiter de saveurs nouvelles. Sublimés par une chapelure dorée et croustillante ou enroulés dans une fine tranche de lard fumé, les chèvres chauds Soignon vous permettent de varier les plaisirs en imaginant des recettes originales pour vos repas. Sur un toast accompagné de miel, en salade avec quelques lardons ou au cœur d’un feuilleté croustillant, nos chèvres chauds se laissent revisiter au gré de vos envies.
Les fromages de chèvre Soignon s’invitent dans vos préparations pour donner une saveur unique à vos créations culinaires. En bûchette pour l’apéritif, râpé sur des pizzas ou gratins à la fois fondants et dorés, en dés à picorer pour agrémenter vos salades, en tranches pour des sandwichs et burgers revisités… Réinventez vos plats et vos préparations en cuisine avec les fromages au bon lait de chèvre Soignon.
Vous aimez la fraîcheur et le fondant du chèvre ? Ne vous cantonnez plus au seul plateau de fromages et trouvez l’inspiration pour préparer des apéritifs, des entrées, des plats et des desserts originaux. En fonction du nombre de vos invités et du temps dont vous disposez pour cuisiner, nous vous proposons de découvrir des centaines d’idées de recettes savoureuses mettant à l’honneur nos délicieux fromages et yaourts au lait de chèvre.
