Cannelés chèvre et confit d'oignons

4,5/5 (14 avis)
Apéritifs Entrées
Aller à la préparation
Préparation 20 min
Cuisson 35 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

4 personnes

  • 50 g de bûche Sainte-Maure Soignon
  • 2 càs de confit d’oignons
  • 250 ml de lait
  • 30 g de beurre
  • 75 g de farine
  • 2 œufs

  • Sel

Étapes de la recette

Garder mon écran éveillé

  • Etape 1

    Faites chauffer le lait et le beurre ensemble dans une casserole.

  • Etape 2

    Versez les œufs dans un saladier et ajoutez la farine. Commencez à mélanger au fouet puis versez le lait tiède petit à petit tout en fouettant. Salez la pâte. Ajoutez la bûche de chèvre en morceaux et le confit d’oignons.

  • Etape 3

    Répartissez la pâte dans des moules à cannelés, à mi-hauteur. Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 35 minutes.

  • Etape 4

    Démoulez et laissez tiédir avant de déguster.

Logo Soignon - Favicon

Votre avis compte !

Quelle note donneriez-vous à cette recette ?

Merci pour votre avis ! Votre note a bien été prise en compte.

Découvrez d'autres recettes

Découvrez nos recettes

Nos derniers articles

Découvrez tous nos articles
Dégustation

11 recettes végétariennes au fromage de chèvre

Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement gourmandes grâce au fromage de chèvre. Qu’il s’agisse de quiches, de lasagnes, de croque-monsieur, de salades ou de wraps… Ces saveurs s’accordent parfaitement avec les plaisirs salés et sucrés. Faites de ce fromage la star de vos plats végétariens ! Grâce à nos idées recettes, trouvez l’inspiration pour vous régaler en famille ou entre amis..

Dégustation

8 recettes de feuilletés au fromage de chèvre

Ce soir, vous avez envie d’innover… Cependant, vous ne supportez plus votre feuilleté au chorizo et chèvre favori ou la recette transmise de génération en génération dans votre famille : le feuilleté courgette chèvre. On a une solution pour vous. Trouvez l’inspiration en parcourant ces 8 idées de recettes originales de feuilletés au fromage de chèvre.

Découvrez tous nos articles