
Yaourts au lait de chèvre, pourquoi on les aime tant ?
Nature, à la vanille ou aux fruits, les yaourts au lait de chèvre font aujourd’hui de plus en plus d’adeptes....
Étapes de la recette
Taillez les légumes confits en petite brunoise puis les mélangez ensemble dans 40 g de chèvre frais.
Réalisez le croque en tartinant 30 g de chèvre sur la première tranche de pain puis garnissez avec le jambon de volaille, les légumes confits au chèvre puis recouvrez avec la seconde tranche de pain et tartinez de chèvre frais.
Recouvrez de Râpé de chèvre avant de passer au four à 180°C pendant 5 à 6 minutes.
Alors, c'était bon ?
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