nutrition
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la population...
Flan de potiron au chèvre
Nombre de personnes
6 personnes
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Étapes de la recette
-
Cuire les dès de potiron 10 minutes dans l'eau bouillante salée.
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Faire égoutter le potiron.
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Pendant ce temps, mélanger la farine, la levure, les oeufs et la crême.
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Puis ajouter les dès de jambon, de chèvre et de potiron.
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Saler et poivrer.
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Faire cuire entre 30 et 45 minutes à 200°C.
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