degustation
8 recettes au chèvre signées Florette et Soignon (Partie 2)
Envie de voyager vers de nouveaux horizons en ce début d’année ? C’est ce que nous vous proposons avec Florette...
Gratin d'épinards au fromage de chèvre
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Étapes de la recette
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Ébouillanter les épinards dans l’eau salée.
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Hacher les oignons.
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Mélanger le chèvre frais, les oignons et les épinards (sans trop les presser).
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Dresser au fond du plat à gratin et déposer 2 tranches de chèvre.
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Passer sous la salamandre 1 à 2 minutes et servir très chaud.
Alors, c'était bon ?
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