
Mille-feuilles chèvre concombre
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Ingrédients
Pour réaliser cette recette
2 personnes
1 bûche de chèvre Sainte Maure
Pain de mie sans croûte (aux noix de préférence)
Concombre
Fromage blanc
Ciboulette
Graines germées
Tomates cerises
Huile d’olive
Sel
Poivre
Étapes de la recette
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Etape 1
Préparez le fromage blanc à la ciboulette.
Etape 2
Découpez les tranches de pain de mie afin d’obtenir 3 rectangles.
Etape 3
Découpez des rondelles de fromages de chèvre et de concombre
Etape 4
Faites un montage en étage en superpositionnant pain de mie, fromage blanc ciboulette, concombre, fromage de chèvre.
Etape 5
Terminez en disposant du fromage blanc sur le dernier étage, les graines germées, les tomates cerises et une pipette d’huile d’olive.
Ensemble et engagés !
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