
Mille-feuilles chèvre concombre
Aller à la préparation
Préparation 25 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
2 personnes
1 bûche de chèvre Sainte Maure
Pain de mie sans croûte (aux noix de préférence)
Concombre
Fromage blanc
Ciboulette
Graines germées
Tomates cerises
Huile d’olive
Sel
Poivre
Étapes de la recette
Garder mon écran éveillé
Etape 1
Préparez le fromage blanc à la ciboulette.
Etape 2
Découpez les tranches de pain de mie afin d’obtenir 3 rectangles.
Etape 3
Découpez des rondelles de fromages de chèvre et de concombre
Etape 4
Faites un montage en étage en superpositionnant pain de mie, fromage blanc ciboulette, concombre, fromage de chèvre.
Etape 5
Terminez en disposant du fromage blanc sur le dernier étage, les graines germées, les tomates cerises et une pipette d’huile d’olive.
Ensemble et engagés !
De nos chèvreries réunis en coopérative jusqu’à la fabrication de nos fromages de chèvre, nous déployons des actions en faveur de la qualité de nos produits, de l’accompagnement de nos éleveurs et de l’amélioration continue de nos pratiques.
Découvrez les engagements et initiatives portées par notre coopérative.
Des éleveurs en coopérative ... Pour des produits sains et de qualité ... Pour la planète ... Pour une économie locale et solidaire
Découvrez d'autres recettes
Culture Chèvre
Retrouvez tous nos conseils Nutrition et Dégustation pour manger sain et gourmand





