Mini-wraps de bûchettes chèvre et speck et compotée d'oignons

Mini-wraps de bûchettes chèvre et speck et compotée d'oignons

Name: Mini-wraps de bûchettes chèvre et speck et compotée d'oignons
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 20 bûchettes Chèvre & Speck Soignon; 4 oignons; 10 cuillères à soupe de miel liquide; 10 wraps; 200 g de roquette; Quelques noisettes; Thym frais; Sel et poivre

Recettes vidéo

Nombre de personnes 5 personnes

Temps de préparation 10 minutes

Temps de cuisson 25 minutes

Ingrédients

20 bûchettes Chèvre & Speck Soignon
4 oignons
10 cuillères à soupe de miel liquide
10 wraps
200 g de roquette
Quelques noisettes
Thym frais
Sel et poivre

Étapes de la recette

Épluchez et émincez les oignons. Versez le miel dans un poêle et faites-le chauffer.

Ajoutez les oignons et mélangez. Faites caraméliser sur feu moyen en mélangeant régulièrement. Les oignons doivent devenir tendres et dorés.

Ajoutez les noisettes et laissez encore 5 minutes sur le feu. Nappez légèrement les wraps de la préparation précédente puis parsemez de roquette.

Placez lesbûchettes. Roulez vos wraps et coupez-les avec un couteau. Vous pouvez maintenir les wraps avec un pic en bois.

Nappez légèrement de miel avant de servir.

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Pour réaliser cette recette

Les Involtinis Speck x20

Étapes de la recette

Épluchez et émincez les oignons. Versez le miel dans un poêle et faites-le chauffer.
Ajoutez les oignons et mélangez. Faites caraméliser sur feu moyen en mélangeant régulièrement. Les oignons doivent devenir tendres et dorés.
Ajoutez les noisettes et laissez encore 5 minutes sur le feu. Nappez légèrement les wraps de la préparation précédente puis parsemez de roquette.
Placez lesbûchettes. Roulez vos wraps et coupez-les avec un couteau. Vous pouvez maintenir les wraps avec un pic en bois.
Nappez légèrement de miel avant de servir.