nutrition
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Minis cakes aux olives et chèvre soignon
Nombre de personnes
6 personnes
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
40 minutes
Ingrédients
- 200 g de bûche de chèvre frais nature Soignon
- 200 g d'olives verte dénoyautées
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 œufs frais
- 3 cl d'huile d' olive
- 12,5 cl de lait chaud
- 125 g de gruyère râpé
Étapes de la recette
Faites revenir les olives dénoyautées avec une cuillerée d'huile d'olive pendant 15 min et réservez sur du papier essuie-tout.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les œufs, l'huile, le lait chaud, les olives, le fromage de chèvre frais Soignon coupé en dés et le gruyère.
Répartissez la préparation dans de petits moules en silicone (environ 25) pendant 25 min à four chaud (200°C).
Étapes de la recette
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Faites revenir les olives dénoyautées avec une cuillerée d'huile d'olive pendant 15 min et réservez sur du papier essuie-tout.
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Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les œufs, l'huile, le lait chaud, les olives, le fromage de chèvre frais Soignon coupé en dés et le gruyère.
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Répartissez la préparation dans de petits moules en silicone (environ 25) pendant 25 min à four chaud (200°C).
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