
Yaourts au lait de chèvre, pourquoi on les aime tant ?
Nature, à la vanille ou aux fruits, les yaourts au lait de chèvre font aujourd’hui de plus en plus d’adeptes....
Étapes de la recette
Lavez les poireaux et coupez-les en fines rondelles.
Épluchez la gousse d'ail, dégermez-la et hachez-la.
Faites chauffer une poêle avec un peu de matière grasse et faites cuire l'ail et les poireaux pendant 15 minutes. Salez et poivrez.
Pendant ce temps, portez une grande casserole d'eau à ébullition, salez et faites cuire les pâtes selon le temps indiqué.
Égouttez les pâtes.
Faites chauffer le Fouetté de chèvre avec 5 cl d'eau et la ciboulette ciselée.
Ajoutez les pâtes aux poireaux avec la sauce. Mélangez et servez.
Alors, c'était bon ?
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