
Yaourts au lait de chèvre, pourquoi on les aime tant ?
Nature, à la vanille ou aux fruits, les yaourts au lait de chèvre font aujourd’hui de plus en plus d’adeptes....
Étapes de la recette
Préchauffer le four à 200° C.
Emballer les pommes de terre dans du papier d’aluminium et les enfourner pour 1 heure.
Ouvrir les pommes de terre et en récupérer la chair. L’écraser grossièrement et mélanger avec la moitié du fouetté au chèvre et le saumon coupé en dés ou en lanières.
Poivrer et servir dans les papillotes avec le reste du fouetté au chèvre à part.
Alors, c'était bon ?
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