
8 recettes au chèvre signées Florette et Soignon (Partie 2)
Envie de voyager vers de nouveaux horizons en ce début d’année ? C’est ce que nous vous proposons avec Florette...
Étapes de la recette
Préchauffez le four à 200°.
Cassez les œufs dans une terrine, ajoutez la crème, le lait, le sel/poivre, la farine et fouettez le tout pour obtenir un mélange homogène.
Ensuite ajoutez le râpé de chèvre et les épinards, mélangez de nouveau.
Versez le tout dans un moule à manqué beurré, et couper des rondelles de bûche Sainte Maure Soignon puis ajoutez-les à la préparation.
Enfournez 30 min à 200°.
Alors, c'était bon ?
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