
8 recettes pas chères et délicieuses au fromage de chèvre
Vous avez envie de vous faire plaisir tout en préservant votre porte-monnaie ? Vous avez frappé à la bonne...
Étapes de la recette
A l'aide d'une mandoline, coupez les aubergines en tranches de 3 mm environ et badigeonnez-les d'huile d'olive.
Sur un grill bien chaud et légèrement huilé, faites griller les tranches d'aubergine des deux côtés. Réservez dans une assiette.
Faites griller également une branche de romarin, émiettez-la entre les doigts et parsemez les tranches d'aubergine.
Sur chaque tranche, déposez une mini-bûche de chèvre, une petite branche de romarin et roulez.
Maintenez chaque rouleau fermé en nouant un brin de ciboulette
Alors, c'était bon ?
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