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Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Salade de pois gourmands, quinoa, tomates séchées et croustillants de chèvre
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Ingrédients
- 1 sachet de Bûchettes Créatives Nature Soignon
- 1 salade (type feuille de chêne)
- 200g de quinoa
- 200g de pois gourmands
- 1 pot de tomates séchées
- 2 oignons rouges
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
- Sel et poivre
- Chapelure
Étapes de la recette
Faites bouillir de l'eau pour y cuire le quinoa selon les consignes indiquées sur le paquet. Après cuisson, laissez refroidir.
Découpez les pois gourmands, les tomates séchées et les oignons rouges.
Roulez les bûchettes créatives dans la chapelure et faites-les dorer 3-4 minutes à la poêle.
Dans un saladier, mélanger la salade, le quinoa, les tomates séchées, les pois gourmands et les oignons rouges. Ajoutez les bûchettes panées et mélangez délicatement.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Salez, poivrez et dégustez !
Étapes de la recette
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Faites bouillir de l'eau pour y cuire le quinoa selon les consignes indiquées sur le paquet. Après cuisson, laissez refroidir.
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Découpez les pois gourmands, les tomates séchées et les oignons rouges.
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Roulez les bûchettes créatives dans la chapelure et faites-les dorer 3-4 minutes à la poêle.
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Dans un saladier, mélanger la salade, le quinoa, les tomates séchées, les pois gourmands et les oignons rouges. Ajoutez les bûchettes panées et mélangez délicatement.
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Arrosez d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Salez, poivrez et dégustez !
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