Samoussas de chèvre et miel

4,2/5 (65 avis)
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Préparation 30 min
Cuisson 10 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

4 personnes

  • 8 feuilles de bricks
  • 1 bûche Sainte Maure 200g Soignon
  • 1 pomme granny
  • Miel

  • Quelques cerneaux de noix

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Coupez vos feuilles de bricks en deux.

  • Etape 2

    Coupez votre bûche de chèvre en 16 morceaux.

  • Etape 3

    Coupez votre pomme en petits quartiers (5mm environ).

  • Etape 4

    Déposez sur chaque feuille de brick un morceau de pomme et une rondelle de chèvre.

  • Etape 5

    Mettre sur le dessus un peu de miel et quelques noix (quantité selon le goût de chacun).

  • Etape 6

    Repliez la feuille de bricks pour qu’elle fasse un samoussas (forme de triangle).

  • Etape 7

    Enfournez 5 à 10 min au four après l’avoir préchauffer à 200°C (temps variable selon le type de four).

  • Etape 8

    Dégustez à l’apéritif ou en entrée avec de la salade…Bon appétit!!!

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