Sandwich au fromage de chèvre, poulet et tomate

Sandwich au fromage de chèvre, poulet et tomate

Name: Sandwich au fromage de chèvre, poulet et tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 3 tranches de bûche Sainte Maure; 1/2 c. à café de ciboulette; Tabasco; 1 œuf; Quelques feuilles de salade; 1 tomate; 1 pain bagnat; 1 blanc de volaille; 4 c. à soupe d'huile d’olive

Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 1 personne

Temps de préparation 15 minutes

Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

3 tranches de bûche Sainte Maure
1/2 c. à café de ciboulette
Tabasco
1 œuf
Quelques feuilles de salade
1 tomate
1 pain bagnat
1 blanc de volaille
4 c. à soupe d'huile d’olive

Étapes de la recette

Faites revenir à l’huile d’olive le blanc de poulet.

Coupez la tomate en rondelles d’un centimètre.

Hachez l’œuf préalablement durcit, mélangez le à la ciboulette.

Imbibez le pain d’huile d’olive, faites le tiédir.

Étalez la tomate, recouvrez de concassé d’œuf à la ciboulette et intercalez les tranches de chèvre et le blanc de poulet.

Fermez le sandwich.

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Pour réaliser cette recette

La Bûche Sainte-Maure 200g

Vous pouvez remplacer le poulet par du thon et le mélange tomate/œuf par de la ratatouille. Mettez quelques feuilles de salade.

Étapes de la recette

Faites revenir à l’huile d’olive le blanc de poulet.
Coupez la tomate en rondelles d’un centimètre.
Hachez l’œuf préalablement durcit, mélangez le à la ciboulette.
Imbibez le pain d’huile d’olive, faites le tiédir.
Étalez la tomate, recouvrez de concassé d’œuf à la ciboulette et intercalez les tranches de chèvre et le blanc de poulet.
Fermez le sandwich.