nutrition
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Tartine de saumon et concombre au chèvre frais
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
2 minutes
Ingrédients
- 1 bûche de chèvre Nature Soignon
- Ciboulette hachée (2 c. à café)
- Saumon fumé (4 tranches)
- Pain de campagne (4 tranches)
- Concombre en rondelles (100g)
- Bûchette de chèvre frais (150g)
- Huile d’olive (1 c. à soupe)
- Fleur de sel, poivre 5 baies
Étapes de la recette
Passez les tartines de pain de campagne sous le grill du four pour les faire légèrement toastés
Tartinez généreusement les tartines de bûchette de chèvre frais
Coupez les tranches de saumon en fines lanières
Disposez les lanières de saumon et les rondelles de concombre sur les tartines de pain au chèvre
Ajoutez à l’aide d’une poche à douille, un petit monticule de pyramide de chèvre frais
Salez, poivrez et parsemez de ciboulette hachée
Ajoutez un filet d’huile d’olive au moment de servir
Étapes de la recette
-
Passez les tartines de pain de campagne sous le grill du four pour les faire légèrement toastés
-
Tartinez généreusement les tartines de bûchette de chèvre frais
-
Coupez les tranches de saumon en fines lanières
-
Disposez les lanières de saumon et les rondelles de concombre sur les tartines de pain au chèvre
-
Ajoutez à l’aide d’une poche à douille, un petit monticule de pyramide de chèvre frais
-
Salez, poivrez et parsemez de ciboulette hachée
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Ajoutez un filet d’huile d’olive au moment de servir
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