Wrap au tartare de saumon, roquette, chèvre frais

Wrap au tartare de saumon, roquette, chèvre frais

Name: Wrap au tartare de saumon, roquette, chèvre frais
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 40 g de fromage de chèvre fouetté nature; 70 g de saumon cru; 1 échalote ciselée; 1 càc de jus de citron; 1 càc de sauce soja salée; 1 càc de ciboulette fraîche; 1 poignée de roquette; Sel, poivre

Nombre de personnes 1 personne

Temps de préparation 30 minutes

Ingrédients

40 g de fromage de chèvre fouetté nature
70 g de saumon cru
1 échalote ciselée
1 càc de jus de citron
1 càc de sauce soja salée
1 càc de ciboulette fraîche
1 poignée de roquette
Sel, poivre

Étapes de la recette

Avant de le cuire, laissez le saumon 15 mn au réfrigérateur.

Puis, coupez le en petits dés, ajoutez au mélange une échalote ciselée, le jus de citron, la sauce soja et la ciboulette, salez, poivrez.

Sur une crêpe mexicaine (ou tortilla) disposez le chèvre frais, la roquette et le saumon.

Pliez la crêpe en commençant par les côtés et roulez la sur elle-même pour former un wrap, et c'est déjà prêt, bon appétit !

Alors, c'était bon ?

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Pour réaliser cette recette

Le Fouetté de chèvre nature 140g

Étapes de la recette

Avant de le cuire, laissez le saumon 15 mn au réfrigérateur.
Puis, coupez le en petits dés, ajoutez au mélange une échalote ciselée, le jus de citron, la sauce soja et la ciboulette, salez, poivrez.
Sur une crêpe mexicaine (ou tortilla) disposez le chèvre frais, la roquette et le saumon.
Pliez la crêpe en commençant par les côtés et roulez la sur elle-même pour former un wrap, et c'est déjà prêt, bon appétit !