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11 recettes végétariennes au fromage de chèvre
Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement1
Menu Batch Cooking : 10 recettes au chèvre pour toute la semaine
Besoin de gagner du temps pour profiter de délicieux repas toute la semaine ? La méthode du batch cooking vous libérera l’esprit et du temps pour gérer votre quotidien avec sérénité. Cela consiste à préparer tous vos plats à l’avance en capitalisant sur une seule session de cuisine de quelques heures.
Si vous êtes à la recherche de nouveaux plats pour compléter votre menu batch cooking, voici 10 recettes au chèvre à préparer pour toute la semaine. Vous avez du chèvre dans votre frigo et vous voulez éviter de le gâcher ? Découvrez une idée de menu batch cooking au chèvre pour toute la semaine et adaptable pour chaque saison. Réaliser un menu batch cooking avec du fromage de chèvre dans chaque plat vous permet de mieux gérer les quantités et d'éviter le gaspillage alimentaire, tout en apportant des qualités nutritionnelles importantes comme des protéines, du calcium et des vitamines. Le chèvre ajoute une touche savoureuse et crémeuse aux recettes, que ce soit en petites touches ou comme ingrédient principal. Facile à intégrer dans divers plats, il simplifie la préparation des repas tout en assurant une alimentation équilibrée et variée tout au long de la semaine.
Lundi : Cake au chèvre et one pot pasta
Cake aux tomates séchées et chèvre
En entrée ou bouché apéritive, réalisez cette recette de cake au chèvre avec ses olives, ses tomates séchées et ses morceaux de bûche de Sainte-Maure Sélection Soignon. À rechauffer légèrement ou en version froide, il enchantera tous ceux qui en croqueront un morceau.
One pot pasta poulet et chèvre
Parce que les lundis sont souvent bien chargés, ce plat est parfait pour une pause déjeuner sur le pouce. Chaque bouchée est un petit feu d’artifice de saveurs et vous rebooste pour la suite de la journée. Dans ses ingrédients, on compte des tomates confites, des pousses d’épinards et du fromage de chèvre Sainte-Maure Soignon. Quelques cuillères à soupe de moutarde relèvent le tout.
Mardi : lasagnes et muffins aux fruits
Lasagnes à la bolognaise et au fromage de chèvre
Un plat gourmand qui réchauffe tous les cœurs, c’est la promesse faite par les lasagnes. Notre petit plus apporté à cette recette traditionnelle : ce sont les rondelles de bûche de chèvre Sainte-Maure. Cet ingrédient pas si secret vous pousse à savourer une bouchée après l’autre sans pouvoir vous arrêter. Si vous le servez lors d’un dîner en famille, nous ne vous assurons pas que vous pourrez en réserver un tupperware pour le lendemain tel sera le succès de ces lasagnes au chèvre.
Préparez nos lasagnes à la bolognaise et au fromage de chèvre
Muffins au yaourt au lait de chèvre, myrtilles et amandes
Finissez par une note gourmande avec cette recette healthy de muffins au yaourt de chèvre, aux myrtilles et aux amandes qui peuvent aussi être des encas idéaux pour des pauses sucrées au cours de la journée. Faciles à préparer, ces muffins sont moelleux grâce à l’ajout d’un yaourt brassé nature au lait de chèvre Soignon. Adaptez les fruits en fonction de la saison : cette recette s’adapte aussi très bien avec des figues, des pommes, des fraises…
Testez votre recette de muffins au yaourt au lait de chèvre, myrtilles et amandes
Mercredi : soupe et quiche
Soupe de potiron à la crème de chèvre
Commencez votre soirée avec douceur avec un bon velouté. Notre recette de soupe de potiron à la crème de chèvre a un parfum d’ailleurs grâce à son assaisonnement au ras el hanout et à la coriandre. Cette recette de batch cooking végétarien vous séduira sans aucun doute !
Quiche végétarienne aux courgettes, tomates séchées et chèvre
Après une entrée réconfortante, optez pour un plat léger avec cette recette de quiche courgettes, chèvre et tomates séchées accompagnée de sa salade verte. Placée sous le signe du soleil, cette tarte salée illuminera votre quotidien et vous donnera un coup de boost durant la semaine.
Découvrez notre recette de quiche végétarienne courgettes, tomates séchées et chèvre
Jeudi : tarte fine et esquimaux
Tarte fine tomate et chèvre à la moutarde
Une autre idée de plat pour votre batch cooking végétarien, c'est cette tarte fine tomate et chèvre. Légère mais relevée grâce à la moutarde, cette tarte pleine de saveur vous fera voyager en été avant la fin de votre semaine.
Esquimaux aux fruits et au yaourt au lait de chèvre
Envie d’une pointe de fraîcheur pour conclure vos repas quotidiens ? Nos esquimaux aux fruits et au yaourt au lait de chèvre sont là pour vous. Versez des yaourts brassés citron au lait de chèvre Soignon dans un saladier et des brassés abricots dans un autre. Dans chaque préparation, ajoutez quelques cuillerées de miel. Puis, réalisez vos esquimaux en y plaçant des framboises coupées en deux. Un dessert délicieusement fruité dont vous ne pourrez plus vous passer !
Préparez des esquimaux aux fruits et au yaourt au lait de chèvre
Vendredi : clafouti et tartelette au chocolat
Clafoutis au chèvre, épinards et saumon fumé
À la recherche d’une pointe d’originalité dans votre menu batch cooking ? Ce clafoutis au chèvre, épinards et saumon fumé fait souffler un vent de fraîcheur dans votre assiette durant la semaine. Traditionnellement cuisiné comme un dessert, sa version salée surprendra votre palais pour le meilleur.
Tartelettes cookies au chocolat et lait de chèvre
Vous l’attendrez depuis le début de la semaine, finissez la semaine avec une recette 100% plaisir qui combine deux desserts iconiques : le cookie et la tarte au chocolat. Vos fonds de tarte sont réalisés avec une pâte à cookie, que vous venez remplir avec une garniture réalisée avec des pots de crème dessert chocolat au lait de chèvre Soignon. Pour la décoration, ornez vos tartelettes de framboises fraîches, de petites meringues et de pistaches concassées. De quoi célébrer vos petites victoires du quotidien comme il se doit ou faire plaisir à vos proches qu'il soit petit ou grand !
Cuisinez notre recette de tartelettes cookies au chocolat et lait de chèvre
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