Salade de chèvre aux fruits secs et agrumes
Brochettes de billes de chèvre

Brochettes de billes de chèvre

Flan au chèvre
>Nombre de personnes
Nombre de personnes 6 personnes
Temps de préparation
Temps de préparation 30 minutes
  1. Coupez les tomates cerises en 4 et les poivrons en petits cubes.

  2. Détaillez à l’aide d’une cuillère à pomme parisienne 48 billes de chèvre frais.

  3. Enfilez les légumes et billes de chèvre sur des petits pics en bois (2 billes de chèvre et 2 légumes, à varier selon vos goûts).

  4. Arrosez les petites brochettes de la marinade (3 cuillères à soupe d'huile d'olives + 1 cuillère à soupe de jus de citron + 1 cuillère à café de basilic haché + sel et poivre) puis servez.

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