Roulé poireaux, chèvre & jambon
Raviole au fromage de chèvre et escargots

Raviole au fromage de chèvre et escargots

Galette chèvre-andouille
>Nombre de personnes
Nombre de personnes 2 personnes
Temps de préparation
Temps de préparation 63 minutes
Temps de cuisson
Temps de cuisson 3 minutes
  1. Mélangez la farine de blé avec l'œuf, l'eau, l'huile et les aromates.

  2. Faites mariner les escargots dans l'huile d'olive avec l'ail et le persil.

  3. Étalez la pâte à raviole et coupez la en carrés de 5 cm sur 5 cm.

  4. Mettez sur chaque carré un morceau de chèvre et un escargot.

  5. Faites cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 3 minutes.

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