Salade de chèvre aux fruits secs et agrumes
Tartare de melon au fromage de chèvre

Tartare de melon au fromage de chèvre

Pâtes au saumon et chèvre
>Nombre de personnes
Nombre de personnes 2 personnes
Temps de préparation
Temps de préparation 60 minutes
  1. Couper le melon et le tailler en fines lamelles (d’un cm).

  2. Détailler la bûchette, bien froide, en tranche d’un centimètre d’épaisseur.

  3. Poser les tranches de bûchette sur le melon coupé en dés.

  4. Parsemer d’aneth et faire une rosace de citron.

  5. Vin : Coteau du Layon.

Donnez votre avis!