nutrition
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Tartine de chèvre, artichauts et aubergines
Nombre de personnes
2 personnes
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
5 minutes
Ingrédients
- Sainte maure soignon (60g)
- Salade verte (60g)
- Pain de campagne (2 tranches)
- Aubergine grillée (20g)
- Courgette grillée (20g)
- Artichaut grillé (20g)
- Tomate séchée (20g)
- Oignon rouge émincé (1 c. à soupe)
Étapes de la recette
Toaster le pain de campagne.
Déposer sur chaque tranche l'aubergine, la courgette, l'artichaut, les tomates séchées, l'oignon rouge et le chèvre en tranche.
Passer au four 5 minutes à 160 °C.
Préparer la salade verte et dresser le tout sur une assiette.
Étapes de la recette
-
Toaster le pain de campagne.
-
Déposer sur chaque tranche l'aubergine, la courgette, l'artichaut, les tomates séchées, l'oignon rouge et le chèvre en tranche.
-
Passer au four 5 minutes à 160 °C.
-
Préparer la salade verte et dresser le tout sur une assiette.
Alors, c'était bon ?
Donnez votre avis!
Bien-manger
Retrouvez nos conseils Dégustation et Nutrition pour manger sain et gourmand !
