degustation
Comment préparer une soirée complètement chèvre entre amis ?
Vos amis sont amateurs de fromage ou adeptes de découvertes ? Et si vous organisiez pour votre prochaine soirée...
Le Mi-Chèvre 180g
Le Mi-Chèvre Soignon est fabriqué à Dangé Saint Romain, en Poitou-Charentes, à partir de 50% de lait de vache et 50% de lait de chèvre, collecté auprès des éleveurs de notre coopérative. Ce mélange de laits confère au Mi-Chèvre ce goût doux et léger qui en fait un fromage de chèvre familial, particulièrement apprécié par les enfants.
Ingrédients
50% lait de chèvre pasteurisé et 50% lait de vache pasteurisé, sel, ferments, coagulant.
Fabriqué à Dangé Saint Romain (86)
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | % des AQR* | |
| Energie | 1120 kJ / 270 kcal | 14% |
| Matières grasses | 22g | 31% |
| dont acides gras saturés | 15g | 75% |
| Glucides | 1g | 0,4% |
| dont sucres | 1g | 1% |
| Protéines | 17g | 34% |
| Sel | 1,6g | 27% |
| Calcium | 205mg | 26% |
| *Apport Quotidien de Référence pour un adulte type (8400kJ / 2000kcal) |
Format
180G
Informations pratiques
Pensez au tri : Feuille papier à recycler.
L'info nutrition
Riche en protéines et source de calcium, le mi-chèvre peut être un allié de choix pour le maintien de la masse musculaire et d'une ossature normale.
Convient à toute la famille.
Suggestion de dégustation
Un pain frais et croustillant aux céréales, avec des graines riches en oméga 3 et oméga 6, et protéines végétales, sera délicieux avec le Mi-Chèvre.
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