Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Étapes de la recette
Coupez le concombre, l'oignon et les tomates
Émiettez le pain de mie dans le bol du mixeur, ajoutez l'huile d'olive et le vinaigre.
Ajoutez tous les légumes, l'ail, la menthe, le piment et le sucre. Rectifiez l'assaisonnement.
Mixez finement puis placez au réfrigérateur 1 heure.
Dans une assiette creuse, versez le gaspacho.
Déposez les bûchettes de chèvre, les dés de concombre et les tomates, puis ajoutez les croûtons et le basilic.
Alors, c'était bon ?
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