Salade de chèvre aux fruits secs et agrumes
Salade créole au chèvre, poulet et avocat

Salade créole au chèvre, poulet et avocat

Gratin de raviolis au chèvre et tomates concassées
>Nombre de personnes
Nombre de personnes 1 personne
Temps de préparation
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson
Temps de cuisson 10 minutes
  1. Ciselez une partie de la salade.

  2. Taillez en tranches l’avocat.

  3. Émincez et cuisez le poulet à la vapeur.

  4. Taillez en biais la banane.

  5. Taillez en cube les poivrons.

  6. Disposez la salade en fond d’assiette et mettez successivement l'avocat et la banane en couronne.

  7. Disposez le blanc de poulet et les palets de chèvre Soignon.

  8. Assaisonnez puis décorez avec les raisins secs et le poivron.

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