Tortellini Carbonara au chèvre, lardons et champignons

Tortellini Carbonara au chèvre, lardons et champignons

Name: Tortellini Carbonara au chèvre, lardons et champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 2 pots de yaourt au lait entier de chèvre Soignon; Poivre; Sel; 60g de lardons; 1 branche de persil plat; 60g de champignons; 200g de tortellinis

Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 1 personne

Temps de préparation 15 minutes

Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

2 pots de yaourt au lait entier de chèvre Soignon
Poivre
Sel
60g de lardons
1 branche de persil plat
60g de champignons
200g de tortellinis

Étapes de la recette

Faites cuire les pâtes 7 minutes environ selon l’appoint désiré.

Faites revenir les lardons et les champignons dans un peu d’huile de noisette ou d’olive

Ajoutez les yaourts au lait de chèvre et le persil plat

Attendez une nouvelle ébullition, mettez les tortellinis dans la poêle et faites cuire 2 minutes

Dressez et servez bien chaud

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Pour réaliser cette recette

Yaourt nature au lait de chèvre

Étapes de la recette

Faites cuire les pâtes 7 minutes environ selon l’appoint désiré.
Faites revenir les lardons et les champignons dans un peu d’huile de noisette ou d’olive
Ajoutez les yaourts au lait de chèvre et le persil plat
Attendez une nouvelle ébullition, mettez les tortellinis dans la poêle et faites cuire 2 minutes
Dressez et servez bien chaud