Clafoutis de chèvre et tomates cerise à l'origan

4,7/5 (3 avis)
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Préparation 1 h 25 min
Cuisson 25 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

4 personnes

  • 1 bûche Sainte Maure (10 tranches)

  • 300 g de tomates cerise

  • 4 pincées de paprika

  • 40 cl de crème liquide

  • 1/2 bouquet d’origan

  • 3 œufs

  • 1 noisette de beurre pour le moule

  • Poivre

  • Sel

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Préchauffez le four à 200°C.

  • Etape 2

    Lavez les tomates cerise.

  • Etape 3

    Rincez et hachez finement l’origan.

  • Etape 4

    Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème liquide, le paprika, l’origan.

  • Etape 5

    Salez, poivrez.

  • Etape 6

    Beurrez le moule, répartissez les tomates cerise et le chèvre Soignon.

  • Etape 7

    Versez la préparation aux œufs.

  • Etape 8

    Mettez au four 25 minutes environ.

  • Etape 9

    Servez froid ou tiède.

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