Gratin de pâtes à la courge et à la bûche crémeuse

Gratin de pâtes à la courge et à la bûche crémeuse

Name: Gratin de pâtes à la courge et à la bûche crémeuse
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French

Nombre de personnes 4 personnes

Temps de préparation 30 minutes

Temps de cuisson 45 minutes

Ingrédients

1 bûche Extra Fondante Soignon
400 g de pâtes courtes (type farfalles)
½ potiron ou courge butternut
250 g de lardons fumés
1 oignon
50 cl de béchamel toute prête
Sel, poivre

Étapes de la recette

Epluchez la courge et coupez-la en dés pas trop gros. Portez une eau salée à ébullition et plongez les dés de courges. Faites cuire 15 minutes puis égouttez.
Epluchez et émincez l’oignon. Faites chauffer une poêle et faites revenir les lardons et les oignons ensemble. Laissez cuire 15 minutes. Ajoutez les dés de courge pour les faire dorer légèrement.
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
Egouttez et versez les pâtes dans un plat à gratin. Ajoutez les lardons, les oignons, la courge et la béchamel. Mélangez.
Ajoutez par-dessus quelques tranches de bûche de chèvre. Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 15 minutes.

Ingrédients

1 bûche Extra Fondante Soignon
400 g de pâtes courtes (type farfalles)
½ potiron ou courge butternut
250 g de lardons fumés
1 oignon
50 cl de béchamel toute prête
Sel, poivre

Étapes de la recette

Epluchez la courge et coupez-la en dés pas trop gros. Portez une eau salée à ébullition et plongez les dés de courges. Faites cuire 15 minutes puis égouttez.

Epluchez et émincez l’oignon. Faites chauffer une poêle et faites revenir les lardons et les oignons ensemble. Laissez cuire 15 minutes. Ajoutez les dés de courge pour les faire dorer légèrement.

Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet.

Egouttez et versez les pâtes dans un plat à gratin. Ajoutez les lardons, les oignons, la courge et la béchamel. Mélangez.

Ajoutez par-dessus quelques tranches de bûche de chèvre. Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 15 minutes.

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Pour réaliser cette recette

La Bûche Extra Fondante 180g

Étapes de la recette

Epluchez la courge et coupez-la en dés pas trop gros. Portez une eau salée à ébullition et plongez les dés de courges. Faites cuire 15 minutes puis égouttez.
Epluchez et émincez l’oignon. Faites chauffer une poêle et faites revenir les lardons et les oignons ensemble. Laissez cuire 15 minutes. Ajoutez les dés de courge pour les faire dorer légèrement.
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
Egouttez et versez les pâtes dans un plat à gratin. Ajoutez les lardons, les oignons, la courge et la béchamel. Mélangez.
Ajoutez par-dessus quelques tranches de bûche de chèvre. Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 15 minutes.